2 cucharadas de harina de avena de molienda media 1 taza de nata 2 cucharadas de miel 1 cucharada de whisky 2 cestitas de 250 g de frambuesas 2 cucharadas de copos de avena tostados.   Coloque la harina de avena en un recipiente pequeño y caliéntela a fuego lento 5 minutos sin dejar de remover hasta que se tueste. En otro bowl, bata la nata con una batidora eléctrica. Añada la miel y el whisky y bata bien. Con una cuchara metálica, incorpore la harina de avena tostada,que se habrá dejado enfriar, a la nata. En seis copas de postre altas, disponga capas de nata y frambuesas, terminando con una capa de nata. Métalas en la heladera 2 horas. Sírvalas espolvoreadas con copos de avena tostados. En Escocia, la noche de Halloween, se suelen colocar amuletos en este postre, una costumbre similar a la de colocar monedas en los puddings de Navidad en Inglaterra.