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Para
cuatro personas
– ideal para acompañar con carne, pescado y también con
Haggis.
- 450g
de papas
- 450g
de nabos
- 25g
de cebolletas
- 25g
de manteca
- sal
y pimienta
Pele
y hierva las papas y los nabos. Cuele bien y píselos juntos. Agregue las
cebolletas picadas, la manteca y bastante sal y pimienta. Sirva bien
caliente.
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