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Para cuatro personas  – ideal para acompañar con carne, pescado y también con Haggis.

450g de papas
450g de nabos
25g de cebolletas
25g de manteca
sal y pimienta
Pele y hierva las papas y los nabos. Cuele bien y píselos juntos. Agregue las cebolletas picadas, la manteca y bastante sal y pimienta. Sirva bien caliente.